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Bultitos Cremosos y Crujientes

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Bultitos Cremosos y Crujientes
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
40 caramelos
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
2 min
Cargadas con pretzels, almendras y coco, estos Bultitos Cremosos y Crujientes del tamaño de un bocado son difíciles de resistir. ¿Te sientes creativo? Puedes mezclar fácilmente las cosas e incorporar algunos de tus favoritos para un refrigerio extra especial en cualquier momento.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Calentar en el microondas los trocitos y la manteca vegetal en un tazón grande, destapado y apto para microondas, a temperatura MEDIA-ALTA (70%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar algo de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan. Agregar los palitos de pretzel, las almendras y el coco; revolver hasta que todos los ingredientes estén cubiertos. Colocar por cucharadas en las bandejas preparadas. Refrigerar por 30 minutos. Almacenar en un recipiente bien tapado.
MÉTODO DE DOBLE CALDERA:
Combinar los palitos de pretzel, las almendras y el coco en un tazón grande. Colocar los trocitos y la manteca vegetal en la parte superior del baño maría sobre agua caliente (no hirviendo). No tapar. Cuando la mayoría de los trocitos estén brillantes, revolver hasta que se derritan. (Evitar que el agua entre en contacto con los trocitos). Retirar del fuego. Verter los trocitos derretidos sobre la mezcla de pretzel; revolver hasta que todos los ingredientes estén cubiertos. Proceder como arriba.
PARA BULTITOS CRUJIENTES DE CREMA DE CACAHUETE:
Sustituya la manteca vegetal por 3/4 taza de crema de cacahuete cremosa o crujiente. Proceder como arriba.
CONSEJOS:
Si no tienes a la mano o no te gustan palitos de pretzel, almendras y / o coco, intenta usar granola, palomitas de maíz, cereal de arroz tostado, pecanas, nueces de macadamia, cacahuetes, pistachos y / o cereal de trigo desmenuzado.
Ingredientes