Name: Brownies de Chocolate, Crema de Cacahuete y Mermelada
Prep time: 20 s
Cook time: 35 s
Total time: 75 s
Yield: 16
Ingredients: 1/2 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels; 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla; 1 taza de azúcar morena clara; 1/2 taza de crema de cacahuete cremosa o gruesa; 2 huevos grandes; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 taza de harina para todo uso; 1/2 taza de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels; 1/2 taza de trocitos de mantequilla de cacahuate (maní) y chocolate con leche NESTLÉ TOLL HOUSE Peanut Butter & Milk Chocolate Morsels; 1/3 taza de mermelada de fresa

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.

Paso 2

Colocar los trocitos semidulces y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas. Calentar en el microondas a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar algo de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que la mezcla se derrita. Agregar el azúcar morena y la crema de cacahuete a la mezcla de chocolate; batir a velocidad media durante 1 minuto o hasta que esté bien mezclado. Agregar los huevos y el extracto de vainilla. Incorporar la harina poco a poco. Agregar los trocitos de chocolate blanco y los de crema de cacahuete y chocolate con leche. Verter en el molde preparado. Colocar por cucharadas la mermelada sobre la masa. Girar con un cuchillo.

Paso 3

Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga todavía un poco pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.