Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 3/4 tazas (paquete de 11.5 onzas) de trocitos de chocolate con leche NESTLÉ TOLL HOUSE Milk Chocolate Morsels, uso dividido
- ●1/2 taza de harina para todo uso
- ●1/2 taza de harina integral
- ●3/4 de cucharadita de polvo para hornear
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 taza de azúcar morena clara
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- ●2 huevos grandes
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●2 plátanos maduros medianos, cortados en cuartos a lo largo y picados
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Paso 2
Calentar en el microondas 1 taza de trocitos en un tazón pequeño, destapado y apto para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 45 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que quede suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Paso 3
Combinar la harina, la harina integral, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño. Batir el azúcar morena y la mantequilla en un tazón mediano hasta que esté cremoso. Agregar los huevos y el extracto de vainilla; batir bien. Incorporar el chocolate derretido. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar los plátanos y los trocitos de 3/4 taza restantes. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 4
Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador.
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