Brownies de Chocolate con Leche y Plátano

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Brownies de Chocolate con Leche y Plátano
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 barras
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
¿Quién hubiera pensado que los brownies de chocolate con leche, ricos en humedad, podrían rellenarse mejor con trozos de plátanos maduros? Recién salidos del horno, estos brownies serán un éxito tanto para los amantes del plátano como del chocolate.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Paso 2
Calentar en el microondas 1 taza de trocitos en un tazón pequeño, destapado y apto para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 45 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que quede suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Paso 3
Combinar la harina, la harina integral, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño. Batir el azúcar morena y la mantequilla en un tazón mediano hasta que esté cremoso. Agregar los huevos y el extracto de vainilla; batir bien. Incorporar el chocolate derretido. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar los plátanos y los trocitos de 3/4 taza restantes. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 4
Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador.
Ingredientes