Hazlo
Paso 1
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado.
Paso 2
Calentar en el microondas los trocitos en un tazón mediano, destapado, apto para microondas a MEDIA ALTA (70%) potencia durante 1 minuto; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan.
Paso 3
Colocar los caramelos de menta en una bolsa de plástico resistente. Aplastar los caramelos con un rodillo u otro objeto pesado. Mientras sostienes un colador sobre los trocitos derretidos, colar los caramelos triturados en el chocolate. Agitar para liberar todos los caramelos pequeños; reservar los trozos de caramelo más grandes. Revolver la mezcla de trocitos y menta.
Paso 4
Verter la mezcla al grosor deseado en la bandeja para hornear preparada. Espolvorear con los caramelos reservados; presionar ligeramente. Dejar reposar durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté firme. Romper en pedazos. Rinde 1 libra de dulce. Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Ingredientes
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