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Pastel Caliente de Pudín de Moca

Pastel Caliente de Pudín de Moca
Level
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
20 min
Servings
8 porciones
  • El Pastel Caliente de Pudín de Moca esta cubierto con crema batida esponjosa y bayas de temporada y habla el lenguaje de la elegancia y el sabor.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
Ingredientes
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar morena, uso dividido
  • 4 cucharadas de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa, uso dividido
  • 2 cucharadas de gránulos de café instantáneos NESCAFÉ TASTER'S CHOICE House Blend 100% Pure Instant Coffee Granules, uso dividido
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/3 taza de leche
  • 5 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3/4 taza de agua hirviendo
  • Crema batida (opcional)
  • Bayas frescas variadas (opcional)
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para pastel redondo de 8 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, 1/2 taza de azúcar, 2 cucharadas de cacao, la cucharada de gránulos de café, el polvo para hornear y la sal en un tazón pequeño. Batir la leche, la mantequilla, el huevo y el extracto de vainilla en un tazón mediano hasta que se mezclen. Agregar la mezcla de harina; revolver hasta que se combinen. Verter la masa en el molde preparado.
Paso 3
Combinar la 1/2 taza de azúcar restante, las 2 cucharadas restantes de cacao y la 1 cucharada restante de gránulos de café en un tazón pequeño. Espolvorear uniformemente sobre la masa. Verter el agua de manera uniforme sobre la masa.
Paso 4
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar durante 5 minutos en el molde sobre una rejilla. Invertir en un plato para servir o servir del molde. Servir caliente con crema batida y bayas.