Barras Fáciles Sin Hornear de Chocolate S'Mores

Forrar un molde para hornear cuadrado de 8 o 9 pulgadas con papel de aluminio dejando colgando por ambos lados. Rociar la lámina con spray antiadherente.

Calentar 6 tazas de malvaviscos, la mantequilla y sal en una cacerola grande a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, durante 5 a 10 minutos, hasta que esté suave. Retirar del fuego. Agregar 1 taza de trocitos; revolver hasta que se derritan.

Trabajando rápidamente, agregar los trozos de galletas graham, las 2 tazas restantes de malvaviscos y 3/4 taza de trocitos. Verter la mezcla en el molde para hornear preparado con una espátula engrasada, presionando ligeramente. Enfriar por 2 horas o hasta que esté firme. Levantar del molde; retirar la lámina. Cortar en cuadrados con cuchillo.