Barras de Trocitos de Caramelo y Plátano

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Combinar la mezcla de pan, el aceite vegetal, los huevos y 1 taza de trocitos en un tazón grande hasta que estén combinados. Verter la masa uniformemente en el fondo del molde preparado.

Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes se doren y este firme en el medio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.

Colocar los plátanos en rodajas en una sola capa sobre la corteza. Cubrir los plátanos con la cobertura batida. Espolvorear con los trocitos restantes de 2/3 de taza. Rociar el dulce de leche por encima. Cortar en barras. Almacenar refrigerado.