Platos Fuertes
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Puré de Papas con Queso Cheddar y Cebollino

Puré de Papas con Queso Cheddar y Cebollino
Level
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
15 min
Servings
8 porciones, 1/2 taza cada una
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
HAZLO
Paso 1
Colocar las papas en una cacerola grande. Cubrir con agua; llevar a hervir. Cocinar a fuego medio-alto durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir.
Paso 2
Regresar las papas a la cacerola; agregar la leche evaporada y la mantequilla. Batir con una batidora de mano hasta que quede suave. Agregar el queso y el cebollino. Sazonar con sal y pimienta negra molida.
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