Name: Pizza de Calabaza y Parmesano
Prep time: 3 s
Cook time: 10 s
Total time: 13 s
Yield: 12
Ingredients: 4 onzas de panceta o tocinopicado; 1 paquete (11 onzas) de masa de pizza de masa fina comprada en la tienda; 1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1/2 cucharadita de nuez moscada; 1/2 cucharadita de sal; 1 manzana Granny Smithen rodajas finas; 3/4 taza de queso parmesano rallado; 1 cucharadita de hojas de tomillo; 1/2 cucharadita de hojas de salvia frescas picadas; 1/4 cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharadas de miel

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno de acuerdo con las instrucciones del fabricante de la masa de pizza. (Nuestra sugerencia es 400 ° F).

Paso 2

Cocinar la panceta o el tocino en una sartén mediana hasta que esté dorada y crujiente. Retirar de la sartén y dejar escurrir en un plato forrado con toallas de papel.

Paso 3

Colocar la masa de pizza en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Si la masa requiere una cocción previa, sigue esas instrucciones.

Paso 4

Combinar la calabaza, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano. Untar la mezcla de manera uniforme sobre la masa de pizza. Colocar las rodajas de manzana encima de la calabaza y luego agregar la panceta y el queso encima. Espolvorear las hierbas y la pimienta negra sobre la pizza. Hornear la pizza de 8 a 10 minutos, o de acuerdo con las instrucciones del fabricante, hasta que el queso se derrita y los bordes de la pizza estén dorados.

Paso 5

Retirar la pizza del horno y rociar la miel encima. Dejar que la pizza se enfríe un poco antes de cortar y servir.