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Pizza de Calabaza y Parmesano
Libby's®
Pizza de Calabaza y Parmesano
Level
Fácil
Preparación 
3 min
Cocción 
10 min
Servings
12 rebanadas
INGREDIENTES PRINCIPALES
Fotografía frontal de una lata naranja y amarilla de Calabaza 100% Pura Libby's.
Calabaza 100% pura
LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz
15 oz
INGREDIENTES
  • 4 onzas de panceta o tocino, picado
  • 1 paquete (11 onzas) de masa de pizza de masa fina comprada en la tienda
  • 1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 manzana Granny Smith, en rodajas finas
  • 3/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo
  • 1/2 cucharadita de hojas de salvia frescas picadas
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de miel
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno de acuerdo con las instrucciones del fabricante de la masa de pizza. (Nuestra sugerencia es 400 ° F).
Paso 2
Cocinar la panceta o el tocino en una sartén mediana hasta que esté dorada y crujiente. Retirar de la sartén y dejar escurrir en un plato forrado con toallas de papel.
Paso 3
Colocar la masa de pizza en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Si la masa requiere una cocción previa, sigue esas instrucciones.
Paso 4
Combinar la calabaza, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano. Untar la mezcla de manera uniforme sobre la masa de pizza. Colocar las rodajas de manzana encima de la calabaza y luego agregar la panceta y el queso encima. Espolvorear las hierbas y la pimienta negra sobre la pizza. Hornear la pizza de 8 a 10 minutos, o de acuerdo con las instrucciones del fabricante, hasta que el queso se derrita y los bordes de la pizza estén dorados.
Paso 5
Retirar la pizza del horno y rociar la miel encima. Dejar que la pizza se enfríe un poco antes de cortar y servir.
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