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Lasaña de Calabaza y Chorizo
Libby's®
Lasaña de Calabaza y Chorizo
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 a 8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
50 min
Robusto en sabor, este abundante plato de Lasaña de Calabaza y Chorizo presenta un secreto picante. Con una combinación única de salsa marinara, chorizo de pavo picante y calabaza, la bondad de este plato festivo se envuelve en capas de fideos y sabrosos quesos.
INGREDIENTES
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Combinar el queso ricotta, el queso parmesano y el condimento en un tazón mediano; mezclar bien.
Paso 3
Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añadir el chorizo; cocinar, revolviendo para romper en pedazos, hasta que se dore. Transferir el chorizo a un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Paso 4
Agregar la calabaza, el vino y el caldo a la sartén; cocinar a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que haga burbujas. Agregar la salsa marinara y el chorizo; calentar.
Paso 5
Agregar 1 taza de mezcla de salsa sobre el fondo de un molde para hornear de 11 x 7 pulgadas o 13 x 9 pulgadas. Cubrir con 4 fideos de lasaña. Untar 1 taza de mezcla de ricotta sobre los fideos. Espolvorear con 1 taza de queso mozzarella. Untar 1 taza de la mezcla de salsa sobre el queso mozzarella; cubrir con los 4 fideos de lasaña restantes, la mezcla de ricotta restante y la mezcla de salsa restante. Espolvorear con la 1/2 taza restante de queso mozzarella. Verter el agua alrededor de los bordes de lasaña. Tapar con papel de aluminio.
Paso 6
Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que haga burbujas. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
INGREDIENTES
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