Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Lasaña de Calabaza con Champiñones y Espinacas

Name: Lasaña de Calabaza con Champiñones y Espinacas
Prep time: 30 s
Cook time: 45 s
Total time: 75 s
Yield: 6
Ingredients: Spray antiadherente; 1 cucharada de aceite de oliva; 8 onzas de champiñones frescos en rodajas; 1 cebolla pequeña picada; 2 tazas de espinacas frescaslavadas y secas; 1/2 cucharadita de saluso dividido; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk; 1 cucharadita de salvia seca; 1/4 cucharadita de pimienta negra molida; Una pizca de nuez moscada molida; 6 fideos de lasaña sin necesidad de cocciónuso dividido; 1 taza de queso ricotta parcialmente descremadouso dividido; 1 taza (4 onzas) de queso mozzarella parcialmente descremado ralladouso dividido; 3/4 de taza (3 onzas) de queso parmesano ralladouso dividido

Libby's®

Dificultad

Intermedio

Preparación

30 min

Cocción

45 min

Porciones

6 porciones

Las espinacas, los champiñones y la calabaza llevan esta receta de lasaña a otro nivel. Con un poco de preparación y mucho cariño, te pedirán repetir. Es perfecta para una cena de domingo o cuando tienes invitados.

La lasaña de calabaza con champiñones y espinaca es un plato exquisito que combina sabores intensos en una comida deliciosa. Esta receta de LIBBY’S® ofrece una versión original de la lasaña tradicional, en la que se combinan verduras vibrantes y la cremosa calabaza 100% pura de LIBBY’S® para crear una experiencia de sabor única.

Las capas de esta lasaña de calabaza combinan una pasta tierna, champiñones salteados y espinacas frescas, todo ello mezclándose armoniosamente con la dulzura terrosa de la calabaza. Un sutil toque de nuez moscada molida aporta al plato una profundidad cálida y aromática. El agregado de leche evaporada reducida en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION® garantiza una textura suave y cremosa en todo momento.

Esta lasaña de calabaza con espinaca se corona con una generosa cantidad de queso parmesano rallado, que se derrite hasta alcanzar un dorado perfecto, aportando un toque final intenso y sabroso. Ideal para ocasiones especiales, como Navidad, o para una cena sustanciosa, la lasaña de calabaza con espinaca es un plato versátil y satisfactorio.

Ideal para cocineros de nivel intermedio, esta lasaña de calabaza con espinaca te invita a ampliar tu repertorio culinario. Lleva esta lasaña a tu próxima reunión y observa cómo tus invitados disfrutan de cada delicioso bocado.