Name: Pastel Crujiente de Calabaza
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 20
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarilladividida; 2 huevos grandes; 1 2/3 tazas de mezcla para pie de calabaza fácil LIBBY’S Easy Pumpkin Pie Mix; 2 cucharaditas de especia para pie de calabaza; 1/4 taza de coco rallado; 1/4 taza de nueces picadas; 2 cucharadas de mantequilla o margarinaa temperatura ambiente

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Combinar 3 tazas de mezcla para pastel, los huevos, la mezcla de calabaza y la especia para pie de calabaza en un tazón grande. Batir a baja velocidad hasta humedecer. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Verter en el molde preparado.

Paso 3

Combinar la mezcla de pastel restante, el coco y las nueces en un tazón pequeño. Incorporar la mantequilla con dos cuchillos hasta que la mezcla se desmorone. Espolvorear sobre la masa.

Paso 4

Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla.

INGREDIENTES

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarilla, dividida
2 huevos grandes
1 2/3 tazas de mezcla para pie de calabaza fácil LIBBY’S Easy Pumpkin Pie Mix
2 cucharaditas de especia para pie de calabaza
1/4 taza de coco rallado
1/4 taza de nueces picadas
2 cucharadas de mantequilla o margarina, a temperatura ambiente