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Cuadraditos de Calabaza y Queso Crema con Streusel
Cuadraditos de Calabaza y Queso Crema con Streusel
Level
Fácil
Preparación: 
20 min
Cocción 
45 min
Servings
15 porciones
  • La calabaza y el queso crema se combinan para obtener un relleno cremoso que se cubre con un aderezo de nuez. Vístelo con crema batida para un bonito final a una comida.
INGREDIENTES PRINCIPALES
Fotografía frontal de una lata naranja y marrón de la Mezcla Fácil de Tarta de Calabaza LIBBY'S. Tiene la marca Libby's y el logotipo rojo y blanco sobre un recuadro marrón que muestra el nombre del producto en letras blancas y una tarta de calabaza completa junto a una espátula dorada para servir.
MEZCLA de PIE DE CALABAZA
LIBBY'S® Easy Pumpkin Pie Mix
INGREDIENTES
  • 1 3/4 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de avena
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1 cucharadita de especia para pie de calabaza
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata (30 onzas) de mezcla para pie de calabaza fácil LIBBY'S® Easy Pumpkin Pie Mix
  • Crema batida o helado (opcional)
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, la avena y el azúcar morena en un tazón grande. Agregar la mantequilla hasta que se humedezca. Reservar 1 taza de la mezcla para la cobertura. Presionar la mezcla de avena restante en el fondo del molde preparado.
Paso 3
Batir el queso crema, el azúcar granulada, la maicena y la especia para pie de calabaza en un tazón grande hasta que quede suave. Batir los huevos. Incorporar la mezcla para pie de calabaza. Verter sobre la corteza. Espolvorear con la mezcla de streusel reservada.
Paso 4
Hornear de 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Refrigerar de 1 a 2 horas. Servir con crema batida o helado, si lo deseas.
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