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Barras de Remolino de Calabaza y Zanahoria

Libby's®
Barras de Remolino de Calabaza y Zanahoria
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
20 porciones
La calabaza, las tiras de zanahoria y el azúcar moreno dan como resultado una barrita húmeda y tierna, ideal para la mesa navideña. Con su cobertura de queso crema, quedan preciosas en cualquier ocasión. Las barritas de calabaza y zanahoria son un delicioso complemento para cualquier celebración. Elaboradas con calabaza 100% pura LIBBY’S®, estas barritas combinan el sabor terroso de la calabaza con la dulzura de la zanahoria rallada y el azúcar moreno. El resultado es un dulce denso y tierno, perfecto para Acción de Gracias o cualquier celebración. Cubiertas con una generosa capa de queso crema ligero, estas barritas no solo son deliciosas, sino que también resultan muy atractivas a la vista. Su cobertura de queso crema aporta una cremosidad muy agradable a la sustanciosa base, lo que las convierte en un postre ideal para quienes disfrutan de la combinación de texturas y sabores. Estas barritas de calabaza y zanahoria son fáciles de preparar, por lo que podrás hacerlas rápidamente incluso cuando tengas poco tiempo. Tanto si vas a celebrar una fiesta navideña como si simplemente te apetece darte un capricho, estas barritas de LIBBY’S® seguro que te encantarán.

INGREDIENTES

HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 15 x 10 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, la especia para pie de calabaza, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir 1 taza de azúcar granulada, mantequilla y azúcar morena en un tazón grande hasta que se desmorone. Agregar los huevos, las claras de huevo, la calabaza y la zanahoria; batir hasta que esté bien mezclado. Agregar la mezcla de harina; mezclar bien. Verter en el molde preparado.
Paso 3
Combinar el queso crema, el 1/4 de taza restante de azúcar granulada y la leche en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado. Colocar cucharaditas de mezcla de queso crema sobre la masa; agitar la mezcla con una cuchara para formar un remolino.
Paso 4
Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador.

INGREDIENTES

LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO

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