Name: Corteza Integral para Pastel
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Ingredients: 1 taza de migas de galletas graham integrales (de 8 cuadrados de galletas Graham); 1/2 taza de harina integral de repostería; 2 cucharadas de aceite de canola o girasol; 2 cucharadas de azúcar morena oscura; 2 cucharadas de linaza molida; 2 cucharadas de germen de trigo o semillas de calabaza molidas; 2 cucharaditas de ralladura de naranja finamente rallada; 1/2 cucharadita de jengibre molido; 1 huevo grande (con alto contenido de omega-3como se indica en la etiqueta)ligeramente batido

Libby's®

Corteza Integral para Pastel

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

8 porciones por corteza de 9 pulgadas

Hecho con migas de galletas graham integrales y harina de trigo integral, esta es una alternativa deliciosa y nutritiva a tu corteza regular. Fue presentado en Superfoods Rx por el Dr. Steven Pratt y Kathy Matthews. Combínalo con la receta de pie de calabaza más ligero LIBBY'S® en este sitio para agregar una corteza saludable.

INGREDIENTES

●

1 taza de migas de galletas graham integrales (de 8 cuadrados de galletas Graham)
●

1/2 taza de harina integral de repostería
●

2 cucharadas de aceite de canola o girasol
●

2 cucharadas de azúcar morena oscura
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2 cucharadas de linaza molida
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2 cucharadas de germen de trigo o semillas de calabaza molidas
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2 cucharaditas de ralladura de naranja finamente rallada
●

1/2 cucharadita de jengibre molido
●

1 huevo grande (con alto contenido de omega-3, como se indica en la etiqueta), ligeramente batido

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.

Paso 2

Combinar las migas de galletas graham, la harina, el aceite, el azúcar morena, la linaza, el germen de trigo, la ralladura y el jengibre en un tazón mediano. Agregar el huevo; revolver hasta que se humedezca. Presionar suavemente la mezcla en el fondo del molde y hacia arriba por los lados.

Paso 3

Hornear por 20 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Nota:

Esta corteza es excelente con la receta de pie de calabaza más ligero LIBBY'S® que se encuentra en verybestbaking.com. Sustituya esta corteza por la base de pastel de plato hondo que se pide en la receta. Sigue las temperaturas y los tiempos de horneado indicados en la receta.

INGREDIENTES

1 taza de migas de galletas graham integrales (de 8 cuadrados de galletas Graham)
1/2 taza de harina integral de repostería
2 cucharadas de aceite de canola o girasol
2 cucharadas de azúcar morena oscura
2 cucharadas de linaza molida
2 cucharadas de germen de trigo o semillas de calabaza molidas
2 cucharaditas de ralladura de naranja finamente rallada
1/2 cucharadita de jengibre molido
1 huevo grande (con alto contenido de omega-3, como se indica en la etiqueta), ligeramente batido

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