Ingredientes
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Equipment Needed
- Bowl
- Horno
- Hoja para hornear
- Cucharas medidoras
Ingredientes Principales
Hazlo
Paso 1
Precalienta el horno a 325 °F.
Paso 2
En un tazón pequeño, combina la harina, el polvo para hornear y la sal.
Paso 3
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Agrega el extracto de vainilla y el huevo, y mezcla hasta combinar.
Paso 5
Incorpora la mezcla de harina gradualmente.
Paso 6
Incorpora los bocaditos.
Paso 7
Con una cuchara sopera colmada, coloca la mezcla en bandejas para hornear sin engrasar. Presiona suavemente las superficies.
Paso 8
Hornea durante 9 a 11 minutos o hasta que los bordes estén apenas dorados. Deja enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; luego, pasa las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Si usas moldes para galletas, agrega otra ½ taza de harina a la receta. Enfría la masa durante al menos 30 minutos (preferiblemente, por más tiempo). Sobre una superficie limpia, usa un rodillo para estirar la masa hasta que tenga 1/3 de pulgada de espesor y córtala en las formas deseadas. Hornea según las instrucciones.
Ingredientes
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