Barras de Cereal de Chocolate y Caramelo

Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Combinar el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola grande y resistente; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Retirar del fuego; agregar la crema de cacahuete. Agregar el cereal. Presionar en el molde para hornear preparado.

Derretir los trocitos de chocolate y los de caramelo en un tazón mediano, destapado, apto para microondas, a potencia MEDIA ALTA (70%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que esté suave. Untar sobre la mezcla de cereal. Refrigerar por 20 minutos o hasta que esté firme.