Name: Barras de Granola Sin Hornear
Prep time: 10 s
Total time: 70 s
Yield: 12
Ingredients: 2 1/4 tazas de avena de cocción rápida; 1 1/2 tazas de cereal de arroz crujiente; 6 cucharadas de mantequilla sin sal; 3/4 taza de azúcar morena; 1/3 taza de miel; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 1/4 de cucharadita de canela en polvo; 1/2 taza de trocitos de chocolate con leche o chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®; 1/4 taza de nueces picadas o frutos secos; 1/4 taza de mini trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels (cobertura opcional)

Hazlo

Paso 1

Forrar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel pergamino. Deje que un poco suba por los lados para quitar fácilmente las barras terminadas.

Paso 2

En un tazón grande, mezcle la avena y el cereal de arroz inflado.

Paso 3

En un tazón mediano apto para microondas, agregue la mantequilla, el azúcar morena, la miel y la sal. Caliente la mezcla en el microondas a potencia ALTA durante 1 minuto. Retire del microondas y revuelva la mezcla hasta que la mantequilla se derrita. Si es necesario, cocine en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos para terminar de derretir la mantequilla.

Paso 4

Retire el tazón del microondas y agregue el extracto de vainilla y la canela. Vierta la mezcla sobre la mezcla de avena y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto. Agregue suavemente los trocitos y las nueces / frutas.

Paso 5

Vierta la mezcla en el molde preparado y esparza uniformemente. Cubra con otro trozo de pergamino y use sus manos para presionar firmemente la mezcla hacia abajo en la sartén. Retire la parte superior de pergamino y espolvoree con mini trocitos opcionales.

Paso 6

Refrigere durante 1-1 ½ horas hasta que esté firme. Retirar de la sartén y cortar en barras.