Pasteles
Pastel Enrollado de Calabaza y Naranja
Libby's®
Pastel Enrollado de Calabaza y Naranja
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min
Este delicioso y elegante Pastel Enrollado de Calabaza y Naranja tiene un pastel de ángel como base y está relleno con un relleno de calabaza con aroma a canela y naranja. Una alternativa más ligera a los postres pesados de las fiestas.
INGREDIENTES
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Forrar una bandeja de para hornear de 15 x 10 pulgadas con papel de aluminio. El aluminio debe extenderse 1 pulgada por encima del borde de la bandeja. Espolvorear una toalla limpia con azúcar en polvo.
Paso 2
Preparar la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete usando agua y agregando 1 ½ cucharaditas de cáscara de naranja al final del tiempo de mezclar. Verter en la bandeja preparada.
Paso 3
Hornear durante 30 minutos o hasta que la parte superior del pastel se levante cuando se toca. Inmediatamente verter el pastel sobre la toalla preparada. Con cuidado, retirar el aluminio. Enrollar el pastel y la toalla juntos, comenzando con el extremo angosto. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Paso 4
Combinar la calabaza, el azúcar granulada, la canela, el extracto de vainilla y la cucharadita restante de cáscara de naranja en un tazón mediano. Desenrollar cuidadosamente el pastel; untar la mezcla de calabaza sobre el pastel. Volver a enrollar el pastel. Espolvorear con 1/4 taza de azúcar en polvo. Colocar la mermelada en una bolsa de plástico pequeña y resistente. Cortar la esquina de la bolsa; exprimir para rociar la mermelada sobre el pastel. Refrigerar hasta que esté listo para servir.
INGREDIENTES
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