Name: Pasta con Calabaza y Tocino
Prep time: 15 s
Cook time: 6 s
Total time: 21 s
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/4 taza de cebolla picada; 2 cucharaditas de ajo finamente picado; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; 1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1 libra de pasta frescacocida; 1/2 taza de tocinococido y picado

Libby's®

Pasta con Calabaza y Tocino

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

6 min

Porciones

Rinde 4 porciones

INGREDIENTES

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata naranja y amarilla de Calabaza 100% Pura Libby's. Tiene la marca Libby's y el logotipo rojo y blanco sobre el nombre del producto y una rebanada de tarta de calabaza sobre una espátula para servir plateada.

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

(15 oz)

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)

●

2 cucharadas de aceite de oliva
●

1/4 taza de cebolla picada
●

2 cucharaditas de ajo finamente picado
●

1/2 cucharadita de sal
●

1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●

2 cucharadas de queso parmesano rallado
●

1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●

1 libra de pasta fresca, cocida
●

1/2 taza de tocino, cocido y picado

HAZLO

Paso 1

En una sartén mediana, calentar el aceite a fuego medio. Cocinar la cebolla, el ajo y la sal durante 1-2 minutos o hasta que estén fragantes y translúcidos. Agregar la calabaza, el queso y la leche evaporada; cocinar por 3-4 minutos adicionales. Alejar del fuego.

Paso 2

Agregar la pasta cocida y el tocino a la sartén y mezclar. Servir con queso parmesano opcional o perejil italiano como guarnición.

INGREDIENTES

2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de cebolla picada
2 cucharaditas de ajo finamente picado
1/2 cucharadita de sal
1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
1 libra de pasta fresca, cocida
1/2 taza de tocino, cocido y picado

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