Desayunos
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Panqueques de Calabaza
Panqueques de Calabaza
Level
Fácil
Prep
15minutos
Cook
20minutos
Servings
8 porciones
  • ¡Despierta con Panqueques de Calabaza calientes de la plancha! Sirve con Miel de Maple y Calabaza para un desayuno especial.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
HAZLO
Paso 1
Combinar la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, la especia para pie de calabaza y la sal en un tazón grande. Combinar la leche evaporada, 1/2 taza de calabaza, el agua, el huevo y 2 cucharadas de aceite en un tazón pequeño; mezclar bien. Añadir a la mezcla de harina. Revolver solo hasta que se humedezca; la masa puede ser grumosa.
Paso 2
Calentar una plancha o sartén a fuego medio; cepillar ligeramente con aceite. Verter 1/4 taza de masa sobre la plancha caliente; cocinar hasta que las burbujas comiencen a estallar. Girar y continuar cocinando durante 1 a 2 minutos. Repetir con la masa restante.
Paso 3
Calentar la miel de maple, el resto de 1 1/4 tazas de calabaza y canela o la especia para pie de calabaza en una cacerola pequeña hasta que estén calientes.
Paso 4
Servir los panqueques con la miel de maple de calabaza y nueces.
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