INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●2 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●3/4 taza de germen de trigo, de cualquier sabor
- ●1 cucharadita de jengibre molido
- ●1 1/2 a 2 cucharaditas de especia para pie de calabaza
- ●2 cucharaditas de polvo de hornear
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●5 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
- ●1 huevo grande
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente el fondo de un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
Paso 2
Combinar los ingredientes secos en un tazón grande. Combinar la calabaza, la leche evaporada, la mantequilla y el huevo en un tazón mediano; mezclar bien. Agregar la mezcla de calabaza a la mezcla de germen de trigo; revolver hasta que se humedezca. Verter en el molde preparado.
Paso 3
Hornear durante 60 a 70 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos; retirar a la rejilla para enfriar completamente.
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