Panes
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Pan de Cosecha de Calabaza y Manzana
Pan de Cosecha de Calabaza y Manzana
Level
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
1 hr 5 min
Servings
24 rebanadas (12 rebanadas por barra)
  • Pan de Cosecha de Calabaza y Manzana es perfecto para disfrutar con cualquier comida o como refrigerio. ¡Sabores deliciosos!
INGREDIENTES PRINCIPALES
Fotografía frontal de una lata naranja y amarilla de Calabaza 100% Pura Libby's.
Calabaza 100% pura
LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz
15 oz
INGREDIENTES
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • 3 tazas de azúcar granulada
  • 1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de jugo de manzana o agua
  • 1 manzana grande para hornear, pelada, sin corazón y cortada en cubitos
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Combinar el azúcar, la calabaza, los huevos, el aceite vegetal y el jugo de manzana en un tazón grande para batir; batir hasta que esté mezclado. Agregar la mezcla de calabaza a la mezcla de harina; revolver hasta que se humedezca. Incorporar las manzanas. Verter la mezcla en los moldes para pan preparados.
Paso 3
Hornear durante 65 a 70 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar a rejillas de alambre para enfriar completamente.
PARA CINCO O SEIS MINI-PANES DE 5 x 3 PULGADAS:
Preparar como arriba. Hornear de 55 a 60 minutos.
PARA TRES PANES DE 8 X 4 PULGADAS:
Preparar como arriba. Hornear durante 60 a 65 minutos.
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