INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●3 tazas de harina para todo uso
- ●2 cucharaditas de canela en polvo
- ●2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ●1 1/2 cucharaditas de sal
- ●3 tazas de azúcar granulada
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●4 huevos grandes
- ●1 taza de aceite vegetal
- ●1/2 taza de jugo de manzana o agua
- ●1 manzana grande para hornear, pelada, sin corazón y cortada en cubitos
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Combinar el azúcar, la calabaza, los huevos, el aceite vegetal y el jugo de manzana en un tazón grande para batir; batir hasta que esté mezclado. Agregar la mezcla de calabaza a la mezcla de harina; revolver hasta que se humedezca. Incorporar las manzanas. Verter la mezcla en los moldes para pan preparados.
Paso 3
Hornear durante 65 a 70 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar a rejillas de alambre para enfriar completamente.
CONSEJOS
Preparar como arriba. Hornear durante 60 a 65 minutos.
Preparar como arriba. Hornear de 55 a 60 minutos.
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