INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●Spray antiadherente
- ●2 tazas de harina para todo uso
- ●1 1/3 tazas de harina integral
- ●2 cucharaditas de polvo de hornear
- ●1 cucharadita de canela molida o pimienta de Jamaica
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1 taza de producto de huevo refrigerado o congelado
- ●3/4 taza de mezcla de azúcar para hornear (como SPLENDA)
- ●1/2 taza de jugo de manzana
- ●1/2 taza de miel de abeja
- ●1/3 taza de aceite vegetal
- ●1 cucharadita de cáscara de naranja rallada
- ●1/2 taza de manzana verde, pelada y picada
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Rociar 2 moldes para pan de 8 x 4 pulgadas con el spray antiadherente.
Paso 2
Combinar la harina para todo uso, la harina integral, el polvo de hornear, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande; remover.
Paso 3
Mezclar la calabaza, el producto de huevo, la mezcla de azúcar, el jugo de manzana, la miel, el aceite y la cáscara de naranja en un tazón grande. Agregar la mezcla de calabaza a la mezcla de harina hasta que esté combinada. Incorporar la manzana. Dividir la mezcla entre los moldes preparados.
Paso 4
Hornear durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos. Retirar de los moldes; enfriar completamente sobre rejillas de alambre.
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