Name: Helado de Pie de Calabaza
Prep time: 90 s
Cook time: 10 s
Total time: 100 s
Yield: 12
Ingredients: 1 3/4 tazas de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1 1/2 tazas de crema espesa; 3/4 taza de azúcar granulada; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3/4 cucharadita de canela en polvo; 1/2 cucharadita de jengibre molido; 1/4 de cucharadita de clavo molido; 1/4 cucharadita de sal; 1/2 taza de galletas graham picadas (opcional)

Libby's®

Helado de Pie de Calabaza

Dificultad

Fácil

Preparación

1 hr 30 min

Cocción

10 min

Porciones

Rinde 12 porciones

INGREDIENTES

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)

Fotografía frontal de una lata naranja y amarilla de Calabaza 100% Pura Libby's. Tiene la marca Libby's y el logotipo rojo y blanco sobre el nombre del producto y una rebanada de tarta de calabaza sobre una espátula para servir plateada.

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

(15 oz)

●

1 3/4 tazas de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●

1 1/2 tazas de crema espesa
●

3/4 taza de azúcar granulada
●

1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●

1 cucharadita de extracto de vainilla
●

3/4 cucharadita de canela en polvo
●

1/2 cucharadita de jengibre molido
●

1/4 de cucharadita de clavo molido
●

1/4 cucharadita de sal
●

1/2 taza de galletas graham picadas (opcional)

HAZLO

Paso 1

Combinar todos los ingredientes, excepto las galletas graham, en una olla mediana a fuego medio. Revolver la mezcla y cocinar a fuego lento. Apagar el fuego y transferir la mezcla a un tazón.

Paso 2

Refrigerar la mezcla hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora.

Paso 3

Verter la mezcla en la máquina para hacer helados y batir la mezcla de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Paso 4

Transferir la mezcla un recipiente de almacenamiento, incorporar suavemente los trozos de galleta graham. Colocar el recipiente en el congelador para continuar congelando antes de servir.

INGREDIENTES

1 3/4 tazas de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
1 1/2 tazas de crema espesa
3/4 taza de azúcar granulada
1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
1 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de jengibre molido
1/4 de cucharadita de clavo molido
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de galletas graham picadas (opcional)

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