Name: Galletas Suaves de Calabaza a la Antigua
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 43 s
Yield: 36
Ingredients: 2 1/2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/2 cucharadita de nuez moscada molida; 1/2 cucharadita de sal; 1 1/2 tazas de azúcar granulada; 1/2 taza de mantequilla (1 barra)ablandada; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1 huevo grande; 2 cucharaditas de extracto de vainillauso dividido; 2 tazas de azúcar en polvotamizada; 3 cucharadas de leche; 1 cucharada de mantequillaablandada

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar bandejas para hornear.

Paso 2

Combinar la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano. Batir el azúcar y 1/2 taza (1 barra) de mantequilla en un tazón grande para batir hasta que esté bien mezclado. Agregar la calabaza, el huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla hasta que quede suave. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Colocar por cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas.

Paso 3

Hornear durante 15 a 18 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas de alambre para que se enfríen completamente.

Paso 4

Combinar el azúcar en polvo tamizada, la leche, 1 cucharada de mantequilla y la cucharadita restante de extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave. Rociar sobre las galletas.

Galletas Suaves de Calabaza a la Antigua

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

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