Name: Galletas de Calabaza, Avena y Pasas
Prep time: 30 s
Cook time: 14 s
Total time: 59 s
Yield: 48
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1 1/3 tazas de avena; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza (2 barras) de mantequilla o margaínaablandada; 1 taza de azúcar morena; 1 taza de azúcar granulada; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1 huevo grande; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3/4 taza de nueces picadas; 3/4 taza de pasas

Libby's®

Galletas de Calabaza, Avena y Pasas

Dificultad

Fácil

Preparación

30 min

Cocción

14 min

Porciones

48 galletas

Estas deliciosas Galletas de Calabaza, Avena y Pasas son una excelente opción para bocadillos escolares, ventas de pasteles o postres para familiares y amigos.

INGREDIENTES

●

2 tazas de harina para todo uso
●

1 1/3 tazas de avena
●

1 cucharadita de bicarbonato de sodio
●

1 cucharadita de canela en polvo
●

1/2 cucharadita de sal
●

1 taza (2 barras) de mantequilla o margaína, ablandada
●

1 taza de azúcar morena
●

1 taza de azúcar granulada
●

1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●

1 huevo grande
●

1 cucharadita de extracto de vainilla
●

3/4 taza de nueces picadas
●

3/4 taza de pasas

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata naranja y amarilla de Calabaza 100% Pura Libby's. Tiene la marca Libby's y el logotipo rojo y blanco sobre el nombre del producto y una rebanada de tarta de calabaza sobre una espátula para servir plateada.

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

(15 oz)

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente bandejas para hornear.

Paso 2

Combinar la harina, la avena, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón mediano. Batir la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Agregar la calabaza, el huevo y el extracto de vainilla; mezclar bien. Agregar la mezcla de harina; mezclar bien. Agregar las nueces y las pasas. Colocar por cucharadas redondeadas en bandejas para hornear preparadas.

Paso 3

Hornear durante 14 a 16 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas y firmes en el centro. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas de alambre para que se enfríen completamente.

INGREDIENTES

2 tazas de harina para todo uso
1 1/3 tazas de avena
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 taza (2 barras) de mantequilla o margaína, ablandada
1 taza de azúcar morena
1 taza de azúcar granulada
1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 taza de nueces picadas
3/4 taza de pasas

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