Bizcocho de Calabaza y Pecanas con Salsa de Caramelo Especiado

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde Bundt de 9 1/2 pulgadas. Espolvorear las pecanas en el fondo del molde preparado.

Batir la mezcla para pastel, 2 tazas de mezcla para pie de calabaza, los huevos y el aceite en un tazón grande para batir durante 2 minutos. Verter en el molde preparado.

Hornear de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos. Invertir sobre una rejilla para enfriar completamente. Transferir el pastel a una fuente para servir.

Combinar el resto de la mezcla para pie de calabaza, el azúcar morena y la leche evaporada en una cacerola mediana. Dejar hervir la mezcla a fuego medio. Hervir durante 1 minuto; Retirar del fuego. Servir la salsa tibia con rebanadas de pastel.