Tartas y pays
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1/3 taza de mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 cucharadita de canela en polvo
- ●1/2 cucharadita de jengibre molido
- ●1/4 de cucharadita de clavo de olor molido
- ●2 huevos grandes
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1 corteza sin hornear para tarta honda de 9 pulgadas (4 tazas de volumen)
- ●Crema batida (opcional)
HAZLO
Paso 1
Mezclar la SPLENDA®, la sal, la canela, el jengibre y el clavo de olor en un tazón pequeño. Batir los huevos en un tazón grande. Agregar la calabaza y la mezcla de azúcar y especias. Poco a poco agregar la leche evaporada.
Paso 2
Verter en la corteza.
Paso 3
Hornear en un horno precalentado a 425 ° F durante 15 minutos. Reducir la temperatura a 350 ° F; hornear por 40 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 2 horas. Servir inmediatamente o refrigerar. Decorar con crema batida antes de servir.
* 1 3/4 cucharaditas de especia de pie de calabaza se pueden sustituir por la canela, jengibre y clavo de olor; sin embargo, el sabor será ligeramente diferente. No congelar, ya que esto hará que la corteza se separe del relleno.
Sustituir dos cortezas para pastel de 9 pulgadas (con volumen de 2 tazas). Hornear en horno precalentado a 425 ° F durante 15 minutos. Reducir la temperatura a 350 ° F; hornear por 20 a 30 minutos o hasta que los pies estén listos.
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