Pasta al Horno con Calabaza y Espinacas BestLife ™

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Pasta al horno BestLife ™ con calabaza y espinacas

Pasta al Horno con Calabaza y Espinacas BestLife ™

Level

Fácil

Preparación:

15 min

Cocción

20 min

Servings

4 porciones

Este platillo de BestLife combina una pasta de trigo integral, calabaza y espinacas, para un sabor tan delicioso que es difícil creer que sea tan saludable y nutritivo. El programa BestLife fue creado por el fisiólogo del ejercicio Bob Greene, mejor conocido como el entrenador personal de Oprah Winfrey. Las recetas de TheBestLife.com están diseñadas para proporcionar alimentos que se ajustan al programa BestLife para ayudar a alcanzar los objetivos de pérdida de peso.

INGREDIENTES PRINCIPALES

Calabaza 100% pura

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

15 oz

INGREDIENTES

●
Spray antiadherente
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8 onzas de rotini de grano entero
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2 tazas de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
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1 1/3 tazas de queso ricotta sin grasa
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4 tazas de hojas de espinaca
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1/2 taza de cebolla picada
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2 dientes de ajo, finamente picados
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1/4 cucharadita de sal
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1/8 cucharadita de nuez moscada molida
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Pimienta negra molida al gusto
●
1/2 taza de queso parmesano rallado

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 375 ° F. Rociar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con el spray antiadheriente.

Paso 2

Llevar a hervir el agua, agregar la pasta y cocinar por 10 minutos. Escurrir bien.

Paso 3

Mientras que se cocina la pasta, combinar la calabaza, la ricotta, la espinaca, la cebolla, el ajo, la sal, la nuez moscada y la pimienta. Agregar la pasta escurrida a la mezcla de ricotta; mezclar. Verter en el molde preparado. Cubrir con el queso parmesano.

Paso 4

Hornear por 20 minutos. Poner el horno para asar y asar durante 1 a 3 minutos hasta que la parte superior esté burbujeante y dorada. Servir inmediatamente. Receta cortesía de thebestlife.com

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