Panes
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●Spray antiadherente
- ●1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●3 tazas de harina para todo uso
- ●2 cucharaditas de canela molida
- ●1 1/4 cucharaditas de sal
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1 cucharadita de polvo para hornear
- ●1 3/4 tazas de azúcar granulada
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1/2 taza de aceite de canola
- ●4 claras de huevo grandes
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Rociar dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 2
Derretir los trocitos en un tazón mediano apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que se derritan.
Paso 3
Combinar la harina, la canela, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón grande; revolver bien.
Paso 4
Batir el azúcar, la calabaza, el aceite y las claras de huevo en un tazón grande. Poco a poco agregar la mezcla de harina. Agregar 1 1/2 tazas de mezcla de calabaza al chocolate derretido; revolver para combinar. Colocar la mitad de la mezcla de calabaza en el fondo de cada molde preparado. Verter la mezcla de calabaza y chocolate entre los moldes; cubrir con la mezcla de calabaza restante . Alisar la parte superior.
Paso 5
Hornear durante 1 hora o hasta que un palillo de madera insertado en el pan salga limpio. Enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar a las rejillas para enfriar por completo.
¿No eres fanático del chocolate? Elimina los trocitos de la receta y divide la masa de calabaza de manera uniforme entre los moldes y hornea por 55 minutos.
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