Panes
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●4 tazas de harina para todo uso
- ●4 cucharaditas de polvo para hornear
- ●4 cucharaditas de canela molida
- ●2 cucharaditas de jengibre molido
- ●2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●4 huevos grandes
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●1 taza de azúcar morena
- ●1 taza (2 medianas) de plátanos muy maduros, hechos en pure
- ●3/4 taza de aceite vegetal
- ●1 taza de nueces picadas
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar y enharinar dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, el polvo de hornear, la canela, el jengibre, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Combinar la calabaza, los huevos, el azúcar granulada, el azúcar morena, los plátanos y el aceite vegetal en un tazón grande; batir hasta que quede suave. Incorporar poco a poco la mezcla de harina; incorporar las nueces. Verter en los moldes de pan preparados.
Paso 3
Hornear durante 55 a 60 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar a las rejillas para enfriar por completo.
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