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Pizza de Galleta de Azúcar con Fruta

TOLL HOUSE®
Pizza de Galleta de Azúcar con Fruta
Level
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
16 min
Servings
12 porciones
  • ¡La pizza nunca ha tenido tan buen sabor! Esta Pizza de Galleta de Azúcar con Fruta de Jennifer Appel, panadera de Nueva York y propietaria de Buttercup Bake Shop, te permite ser creativo con nuestra masa refrigerada para galletas de azúcar. Con una capa cremosa de pudín de vainilla untada sobre la masa, se puede cubrir con una variedad de frutas y una pizca de coco desmenuzado.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Sugar Cookie Dough
Masa de Galletas Refrigerada
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Sugar Cookie Dough
16.5 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Engrasar una bandeja para hornear grande o una bandeja para pizza. Presionar la masa sobre la bandeja preparada hasta medir un círculo de 8 pulgadas.
Paso 2
Hornear durante 16 a 18 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
Paso 3
Batir 1/2 taza de la crema, el agua y la mezcla para pudín en un tazón mediano durante 1 minuto o hasta que estén bien mezclados. Dejar reposar durante 5 minutos.
Paso 4
Batir la 1/2 taza de crema restante en un tazón grande para batir hasta que se formen picos suaves. Incorporar suavemente el pudín en la crema batida hasta que esté bien mezclado.
Paso 5
Verter la mezcla de pudín de manera uniforme sobre la base enfriada hasta un margen de 1/2 pulgada del borde. Colocar la fruta como deseas sobre la mezcla de pudín. Espolvorear con coco. Servir inmediatamente o refrigerar hasta 1 hora antes de servir.
CONSEJOS:
• El coco también se puede tostar. • La masa de galletas y la mezcla de pudín, que deben refrigerarse, se pueden preparar con anticipación y almacenar por separado.