Galletas de Halloween
TOLL HOUSE® tiene todo lo que necesitas para hornear en Halloween. Descubre recetas de dulces y postres espeluznantes de Halloween para que esta celebración sea aún más especial.
Descubre todas las recetas de galletas de Halloween
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cómo puedo hacer galletas de Halloween desde cero o con masa para galletas ya listas?
Para preparar galletas de Halloween desde cero, la receta clásica de las Galletas originales con trocitos de chocolate de Nestlé® Toll House® es la base ideal. Agrega ingredientes festivos como trocitos de caramelo sabor butterscotch, chocolates recubiertos de una capa de caramelo de color naranja u ojos de caramelo justo después de hornearlas mientras las galletas estén aún calientes. Si quieres algo más rápido, la barrita de masa refrigerada para galletas de Nestlé® Toll House® funciona de maravilla. Hornea y deja enfriar tal y como se indica, y después crea unas terroríficas arañas de glaseado o rocía por encima trocitos de chocolate blanco derretido.
¿Cómo se preparan las galletas con ojos de monstruo para Halloween?
Las galletas con ojos de monstruo de Nestlé® Toll House® se elaboran a partir de una masa con un intenso sabor a cacao. Mezcla la harina, el cacao para repostería de Nestlé® Toll House®, la mantequilla, los azúcares y los mini-trocitos de chocolate semidulce. Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear. Después, presiona con fuerza los ojos de caramelo decorativos por encima de cada una. Hornea a 350 °F de 9 a 11 minutos, hasta que los bordes estén firmes y el centro parezca apenas hecho.
¿Cómo puedo hacer ojos comestibles u ojos de caramelo para las galletas de Halloween si no tengo ojos de caramelo comprados?
Hacer ojos comestibles caseros es un proyecto divertido y realmente sencillo. Con una manga pastelera, crea pequeños puntos redondos con los trocitos de chocolate blanco Nestlé® Toll House® Premier derretidos sobre papel encerado o directamente sobre las galletas ya horneadas y enfriadas. Antes de que el chocolate blanco se endurezca, presiona un mini-trocito de chocolate semidulce Nestlé® Toll House® en el centro de cada punto para formar la pupila. Déjalos enfriar hasta que se endurezcan antes de usarlos.
¿Cómo puedo decorar las galletas con trocitos de chocolate de Halloween para que los adornos de caramelo no se derritan?
La clave está en el momento oportuno. En el caso de las decoraciones de caramelo que se pueden fundir, como los caramelos de maíz o los ojos de caramelo, presiónalos con suavidad sobre las galletas inmediatamente después de sacar la bandeja del horno, mientras las galletas están aún calientes y lo suficientemente blandas como para que las decoraciones se mantengan en su sitio. Si vas a decorarlas con glaseado o glaseado real, deja primero que las galletas se enfríen por completo sobre la rejilla, para que el glaseado no se deslice ni se caiga.
¿Puedo utilizar la masa para galletas refrigerada de Nestlé® Toll House® para hacer galletas de Halloween con moldes o con formas?
La masa para galletas refrigerada de Nestlé® Toll House® es ideal para hacer galletas con moldes, con poca preparación previa. Empieza por enfriar la masa en el refrigerador durante al menos 30 minutos; así resultará mucho más fácil extenderla de manera uniforme. Enharina ligeramente tus manos, el rodillo y la superficie de trabajo, y después extiende la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Córtalas en formas de Halloween y hornéalas sobre el papel de hornear siguiendo las instrucciones.