Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.

Combinar la harina, la especia para pie de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Combinar el azúcar, la calabaza, los huevos, el aceite y el agua en un tazón grande para batir; batir hasta que esté mezclado. Agregar la mezcla de calabaza a la mezcla de harina; revolver hasta que se humedezca. Incorporar la zanahoria y las pasas. Verter la mezcla en los moldes para pan preparados.

Hornear durante 60 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar a las rejillas de alambre para que se enfríen completamente. Cortar cada pan en 10 rebanadas, luego, cada rebanada por la mitad.