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Champurrado de Calabaza
Champurrado de Calabaza
Level
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
20 min
Servings
7 porciones
INGREDIENTES PRINCIPALES
Fotografía frontal de una lata naranja y amarilla de Calabaza 100% Pura Libby's.
Calabaza 100% pura
LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz
15 oz
INGREDIENTES
  • 1 1/2 tazas de agua caliente
  • 1/4 taza de harina de masa
  • 3 tazas de leche sin lactosa al 2%
  • 1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
  • 1 a 1 1/2 tabletas (90 gramos cada una) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ®
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • Canela molida o ramas de canela (opcional)
HAZLO
Paso 1
Colocar el agua caliente y la masa harina en una cacerola grande; batir hasta que esté suave. Agregar la leche, la calabaza y el chocolate Abuelita. Calentar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva, unos 15 minutos. Reducir el fuego a bajo; cocinar, revolviendo constantemente, durante 1 a 3 minutos o hasta que espese a la consistencia deseada. Agregar el extracto de vainilla. Adornar con canela molida o palitos de canela, si lo deseas. Servir inmediatamente.
Sugerencia:
Para una bebida más liquida, agregar mas leche.
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