Icon / Save Heart / Empty

Mini Tartaletas de Limón y Lima

Mini Tartaletas de Limón y Lima
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
13 min
Servings
24 tartaletas
  • Estas lindas Mini Tartaletas de Limón y Lima dan el sabor fresco de la primavera y son la manera perfecta de celebrar cualquier ocasión.
Ingredientes Principales
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325º F. Forrar 24 moldes para cupcakes.
Paso 2
Cortar la masa a lo largo de las líneas marcadas previamente; colocar un trozo de masa para galletas en cada taza para cupcakes.
Paso 3
Hornee durante 13 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Las galletas estarán hinchadas. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
Paso 4
Batir la leche condensada azucarada y el queso crema en un tazón grande hasta que quede suave. Incorporar suavemente la cobertura batida. Dividir la mezcla en dos tazones medianos. Revolver el jugo de limón y la cáscara de limón en un tazón y el jugo de lima y la cáscara de lima en el otro tazón.
Paso 5
Verter aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de queso crema con limón, seguida de la mezcla de queso crema con lima, sobre 24 tazas para galletas. Refrigerar por 2 horas o durante toda la noche. Decorar con rodajas de limón y cuartos de lima, rizos o cáscara, si lo deseas.
CONSEJOS:
• El uso de queso crema bajo y reducido en grasa y cobertura batida ayuda a que estas golosinas tengan menos grasa. • ¿Te encanta el limón pero no te encanta la lima? Simplemente duplica el jugo de limón y la cáscara de limón rallada en la receta y omita la lima, y haz 24 tartaletas de limón. Las tartaletas se pueden congelar en un recipiente hermético hasta por 2 semanas. Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.