Galletas
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Tacitas de Galletas 3 Maneras

Level
Fácil
Prep
10 minutes
Cook
10 minutes
Servings
12 tazas de galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 paquete (16.5 onzas) de masa refrigerada de galleta de chocolate chips NESTLÉ TOLL HOUSE Refrigerated chocolate Chip Cookie Bar Dough
  • 1 taza de crema espesa, uso dividido
  • 4 onzas de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
  • Rizos de chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE® Chocolate Curls, para decorar
  • 1 taza de crema espesa
  • 3 galletas sandwich de chocolate, finamente trituradas, y más para decorar
  • 1 taza de crema espesa
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de polvo de gelatina de fresa
  • 6 fresas frescas, cortadas a la mitad
Hazlo
Step 1
Precalentar el horno a 350º F (325º F para convección). Engrasar un molde para muffins de 12 tazas con spray antiadherente.
Step 2
Enrollar dos cuadrados de masa para galletas en una bola, luego aplanarlas entre tus palmas. Colocar en el molde y presionar la masa hacia los lados para formar una taza. Repetir con el resto de la masa.
Step 3
Hornear por 10 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno e inmediatamente presionar hacia abajo el centro de cada taza de galletas con la parte posterior de una taza de medir de 1/8 de taza. Dejar que las tazas se enfríen durante 15 minutos, luego retirarlas y dejar que se enfríen en una rejilla para enfriar.
Step 4
Llenar cada tacita con el relleno deseado.
Step 5
Calentar en el microondas 1/3 taza de crema espesa hasta que esté caliente. Verter el líquido caliente sobre los trocitos de chocolate y revolver hasta que se derrita y esté suave. Dejar que la mezcla se enfríe por completo.
Step 6
Colocar las 2/3 tazas restantes de crema espesa en un tazón grande. Batir con una batidora de mano hasta que se formen picos rígidos. Incorporar la mezcla de chocolate enfriado.
Step 7
Agregar el relleno a las tacitas usando una manga de repostería con una punta de estrella. Decorar con los rizos de chocolate.
Step 8
Batir 1 taza de crema espesa hasta que se formen picos rígidos. Incorporar las galletas de chocolate trituradas.
Step 9
Agregar el relleno a las tacitas usando una manga de repostería con una punta de estrella. Decorar con más galletas trituradas.
Step 10
Batir 1 taza de crema espesa, el azúcar en polvo y el polvo de gelatina de fresa hasta que se formen picos rígidos.
Step 11
Agregar el relleno a las tacitas usando una manga de repostería con una punta de estrella. Decorar con fresas frescas.