Galletas
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Las Originales Galletas con Chocolate de Nestlé Toll House

Level
Fácil
Prep
15 minutes
Cook
9 minutes
Servings
5 docenas de galletas
  • Esta famosa y clásica galleta americana es un deleite a toda edad y en cualquier ocasión. Disfrútala con un vaso de leche fría.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 2 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla, ablandada
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 3/4 taza de azúcar morena compacta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas (paquete de 12 onzas) trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
  • 1 taza de nueces picadas (Opcional. Si no usas nueces, agrega 1-2 cucharadas de harina para todo uso)
Hazlo
Step 1
Precalienta el horno a 375° F.
Step 2
Combina la harina, el bicarbonato de soda y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar morena y la vainilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de agregar cada uno. Incorpora la mezcla de harina gradualmente y continúa batiendo. Añade y revuelve los trocitos de chocolate (morsels) y las nueces. Vierte cucharadas colmadas de la mezcla en bandejas (chapas) para hornear, sin engrasar.
Step 3
Hornea de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Enfría en las bandejas durante 2 minutos; pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlas completamente.