Brownies y blondies
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Barras de Brownie con Cacahuetes

Level
Fácil
Prep
15 minutes
Cook
45 minutes
Servings
24 bares
  • Encontrarás dos de tus sabores favoritos en estas deliciosas Barras de Brownie con Cacahuetes.
Ingredientes Principales
Bocaditos e ingredientes para hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
8 oz.
Ingredientes
  • 2 tazas de avena Quaker® (sin cocinar)
  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso, uso dividido
  • 1 taza de crema de cacahuete cremosa
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada, uso dividido
  • 3/4 taza de azúcar morena, bien compacta
  • 3 huevos grandes, uso dividido
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa
Hazlo
Step 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Step 2
Combinar la avena y 2 tazas de harina en un tazón mediano. Batir la crema de cacahuete, 1/2 taza de mantequilla y el azúcar morena en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso (aproximadamente 2 minutos). Agregar 1 huevo y continuar batiendo hasta que se mezcle. Incorporar la mezcla de avena; mezclar bien (la mezcla se desmoronará). Reservar 1 taza de la mezcla para la cobertura. Dejar de lado. Presionar firmemente la mezcla de avena restante sobre el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas sin engrasar.
Step 3
Hornear por 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos.
Step 4
Batir la 1/2 taza de mantequilla restante y el azúcar granulada con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté cremoso, aproximadamente 2 minutos. Agregar los 2 huevos restantes y continuar batiendo hasta que estén bien mezclados, aproximadamente 2 minutos. Agregar el cacao y la 1/2 taza de harina restante; mezclar bien. Esparcir sobre la masa tibia. Espolvorear uniformemente con la mezcla de avena reservada.
Step 5
Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que el centro de la mezcla de brownie se sienta firme cuando se toca ligeramente. (No hornear en exceso). Dejar enfriar completamente. Cortar en barras. Almacenar bien tapado.